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jueves, 10 de abril de 2014

El Reino de Silla, Gyeongju el “Museo sin muros” de Corea del Sur (5ª parte y final)





  Los Tres Reinos de Corea, manteniendo características sociales y geográficas diferentes, fueron Baekje, Goguryeo y Silla; éste último conquistó todo el territorio y unificó la península en el año 676. La ciudad de Gyeongju fue la capital del Reino de Silla durante 1000 años.

jueves, 27 de marzo de 2014

El kimchi en la cocina coreana – Corea del Sur (4ª parte)




   El kimchi es la guarnición en todas las comidas, acompaña a cualquier tipo de plato y es el alimento más típico de Corea del Sur. Son verduras fermentadas y aderezadas con pimienta roja. Hay una gran cantidad de variedades, el de col es el más consumido, tiene un fuerte olor y aún más fuerte sabor. Aunque ya hay fabricas que lo preparan, es algo que se elabora en la mayoría de los hogares y se obtiene de diferentes formas dependiendo de la época del año.

lunes, 10 de febrero de 2014

Busan y el Templo Haedong Yonggungsa – Corea del Sur (3ª parte)

   Busan, situada en el valle del  río Nakdong, está rodeada por un lado de montañas y por el otro del Mar del Japón. Tiene el puerto más importante de Corea y es la segunda ciudad más grande del país.




lunes, 13 de enero de 2014

Gyeongbokgung y los palacios reales de Seúl – Corea del Sur (2ª parte)




   Uno de los atractivos de la capital de Corea del Sur es el conjunto de palacios que hay en la misma ciudad. Quedan pocos restos originales, todos están reconstruidos o restaurados. Los edificios de estos recintos palaciegos se erigieron en madera, a lo largo de los años diversos incendios causaron estragos en ellos; también sufrieron grandes desperfectos durante la ocupación japonesa soportada por este país en varias ocasiones. Me encantó visitarlos porque cada uno es diferente aunque mantienen similitudes entre ellos.

lunes, 30 de diciembre de 2013

Seúl, Corea del Sur (1ª parte)




   La Península de Corea está rodeada por el Mar del Este y el Mar Amarillo, es uno de los territorios más montañosos del mundo, el 70% de su superficie está cubierta de cordilleras, macizos y montes. En el Paralelo 38, separadas por la Zona Desmilitarizadala República de Corea se encuentra al sur, y la República Popular Democrática en el norte. El país se halla tristemente divido desde 1950 tras la Guerra de Corea.

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